Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
13 août 2012 1 13 /08 /août /2012 08:00

HD-DINER-LILLE-BACK-TO-THE-FIFTIES-BURGER-MILKSHAKE-RESTAUR.jpg

Attention FLASH INFO de la plus haute importance qui devrait ravir mes lectrices lilloises :)

HD Diner, le célèbre restaurant parisien spécialisé dans les burgers à l'américaine vient d'inaugurer sa nouvelle adresse : rue royale à Lille !

Je suis tombée dessus complètement par hasard, lors d'une fringale nocturne de burger avec une copine... Après avoir constaté que notre adresse préférée La Dinette était fermée pour les vacances et que la terrasse du Bun's Bazaar était blindée, on a marché quelques mètres, en se disant qu'il nous restait encore la possibilité du Berliner ou du Basilic Café. Et là, on a cru halluciner en tombant sur le nouveau HD DINER - BACK TO THE FIFTIES, ouvert depuis 2 semaines !!

Et nous sommes reparties le bidou explosé et le sourire aux lèvres ! D'après les commentaires que j'ai recueillis sur Instagram, apparemment, il y a encore quelques jours c'était pas terrible du tout et certaines personnes ont été vachement déçues... Je ne sais pas trop quoi en penser, si ce n'est que peut-être, il fallait un peu de temps à la cuisine et à l'équipe de serveurs pour se caler ? En tout cas, samedi soir, avec Marion on s'est régalées !

Et puisque mon sens du sacrifice n'a d'égal que ma gourmandise, j'y suis retournée dès le lendemain pour partager ma découverte avec Laure et prendre quelques photos pour vous annoncer la bonne nouvelle :)

Dépêchez-vous d'aller vous sustenter avec le très vaste choix de burgers, bagels, hot-dogs, brunchs, milkshakes, cheesecakes et autres sodas US, en écoutant Elvis ou Johnny Cash ! Parce si on en croit les adresses parisiennes... C'est le genre d'endroit rapidement victime de son succès : il ne faudra pas longtemps pour que la nouvelle se propage parmi les burger addicts lillois et bientôt il faudra sûrement la patience de faire la queue une heure devant pour y siroter un milkshake aux oreos ou y dévorer un colorado bruger !

J'en profite pour vous montrer mes nouvelles lunettes de soleil Prada (sur Forzieri) et ma nouvelle tunique COOKIE ANN  imprimée nuages roses et licornes  !

Rendez-vous demain pour un look !

TUNIQUE-LICORNE-COOKIE-ANN-UNICORN-PRINT-c-paulinefashion.jpgHD-DINER-LILLE-BACK-TO-THE-FIFTIES-BURGER-MILKSHAK-copie-1.jpgTUNIQUE-LICORNE-COOKIE-ANN-UNICORN-PRINT-c-pauli-copie-1.jpgHD-DINER-LILLE-BACK-TO-THE-FIFTIES-BURGER-MILKSHAK-copie-2.jpgTUNIQUE-LICORNE-COOKIE-ANN-UNICORN-PRINT-c-pauli-copie-2.jpgHD-DINER-LILLE-BACK-TO-THE-FIFTIES-BURGER-MILKSHAK-copie-4.jpgHD-DINER-LILLE-BACK-TO-THE-FIFTIES-BURGER-MILKSHAK-copie-5.jpgHD-DINER-LILLE-BACK-TO-THE-FIFTIES-BURGER-MILKSHAK-copie-7.jpgHD-DINER-LILLE-BACK-TO-THE-FIFTIES-BURGER-MILKSHAK-copie-6.jpgTUNIQUE-LICORNE-COOKIE-ANN-UNICORN-PRINT-c-pauli-copie-3.jpg

Rendez-vous sur Hellocoton !

Repost 0
Published by Pauline - dans YUMMY YUMMY
commenter cet article
11 août 2012 6 11 /08 /août /2012 16:00

Suite one by the five Hotel Paris © paulinefashio-copie-19

Un joyau design de 45m² dans le 5ème arrondissement de Paris !

Non, je ne parle pas de mon nouvel appartement (je suis bien avec mon grand T3 lillois) mais de la somptueuse suite d'Hôtel entièrement conçue pour le plaisir des sens dans laquelle j'ai eu la chance de passer la nuit après ma soirée d'anniversaire...

Je vous fais visiter ?

Ce qui est original c'est que la suite est complètement indépendante du reste de l'Hôtel Five qui se trouve sur le trottoir d'en face. On rentre par la rue dans cette suite-appartement et on découvre les lieux, lors un parcours qui rappelle les étapes d'une relation amoureuse.

D'abord un salon bibliothèque, temps de l'échange, de la conversation et des premiers émois.

Ensuite une salle de bain sombre et intriguante, comme les questions que l'on se pose parfois au tout début d'une relation, quand l'autre conserve encore une grande part d'ombres. Une baignoire dans le fond, comme un symbole de la peur de se jeter à l'eau ?

Pour faire echo aux débuts enivrants d'une relation, une petite cuisinette / bar avec tous les ingrédients nécessaires à la réalisation d'un elixir d'amour, à base de champagne, de cognac, de porto blanc, de fruits rouges, de cannelle et de gingembre.

Ensuite, une salle de danse, un iPod avec playlist spéciale séduction, dans une ambiance rouge ardente, qui donne sur une petite terrasse romantique et sur un petit cabinet de toilette, pour se rafraîchir et se re-parfumer... avant de passer dans la chambre.

Ciel bleu et nuages blancs, lit king size en lévitation avec pétales de rose, multiples ambiances lumineuses... Le septième ciel version chambre d'hôtel !

Une douche à côté du lit, avec l'eau qui tombe du ciel comme une averse salvatrice pendant un orage, un petit déjeuner gourmand au lit...

Une nuit au paradis !

Suite one by the five Hotel Paris © paulinefashio-copie-5Suite one by the five Hotel Paris © paulinefashio-copie-11Suite one by the five Hotel Paris © paulinefashio-copie-17Suite one by the five Hotel Paris © paulinefashio-copie-13Suite one by the five Hotel Paris © paulinefashio-copie-2Suite one by the five Hotel Paris © paulinefashio-copie-12Suite one by the five Hotel Paris © paulinefashio-copie-24Suite one by the five Hotel Paris © paulinefashio-copie-9Suite one by the five Hotel Paris © paulinefashio-copie-6Suite one by the five Hotel Paris © paulinefashio-copie-10Suite one by the five Hotel Paris © paulinefashio-copie-18Suite one by the five Hotel Paris © paulinefashio-copie-4Suite one by the five Hotel Paris © paulinefashio-copie-1Suite one by the five Hotel Paris © paulinefashionblog.comSuite one by the five Hotel Paris © paulinefashio-copie-14Suite one by the five Hotel Paris © paulinefashio-copie-7Suite one by the five Hotel Paris © paulinefashio-copie-8Suite one by the five Hotel Paris © paulinefashio-copie-15Suite one by the five Hotel Paris © paulinefashio-copie-16Suite one by the five Hotel Paris © paulinefashio-copie-3Suite one by the five Hotel Paris © paulinefashio-copie-25

ONE BY THE FIVE
3 rue Flatters
75005 PARIS
infos et réservation : onebythefive.com

Rendez-vous sur Hellocoton !

Repost 0
Published by Pauline - dans YUMMY YUMMY
commenter cet article
28 décembre 2011 3 28 /12 /décembre /2011 08:15

PoPix-131211-1490

Quand on m'a proposé d'aller visiter les laboratoires de la Grande Epicerie de Paris, je n'ai pas boudé mon plaisir.

C'est en compagnie de Sophie de Gourmetise que j'ai ainsi eu le plaisir de visiter, les yeux écarquillés et le ventre qui gargouillait, ces trois laboratoires...

Sous le sol de la Grande Epicerie, cette chic annexe gourmande du Bon marché, ce sont en effet 1500 m² de laboratoires dans lesquels plus de 80 boulangers, pâtissiers et cuisiniers professionnels produisent quotidiennement de centaines de produits, aussi jolis que délicieux, afin d'alimenter les rayons boulangerie, pâtisserie, mais aussi traiteur et vente à emporter de la Grande Epicerie.

Visite guidée avec mes ptites photos qui j'espère vous mettront autant l'eau à la bouche et l'estomac dans les talons que je les avais pendant la visite !

1ère étape : la boulangerie et ses bonnes odeurs de pain chaud où plus de 500 kilos de farine sont écoulés chaque jour !

PoPix-131211-1503PoPix-131211-1486PoPix-131211-1484PoPix-131211-1526PoPix-131211-1540PoPix-131211-1550

2ème étape : la pâtisserie, paradis des gourmandises, chocolats, entremets, ganaches et autres meringues...

PoPix-131211-1597PoPix-131211-1559PoPix-131211-1602PoPix-131211-1750

Nous avons pu assister à la confection du Céleste, un gâteau en forme d'étoile, star (ahah) des tables de ces fêtes de fin d'année...

PoPix-131211-1575PoPix-131211-1583PoPix-131211-1586PoPix-131211-1587

Et le résultat final !PoPix-131211-1611

Biscuit au chocolat, crémeux praliné, nougatine et mousse au chocolat au lait...

Nous avons pu nous régaler des chutes de découpage....... PoPix-131211-1724

3ème et dernier labo : les traiteurs (froid et chaud) qui confectionnent aussi bien les délicieux sandwichs et salades de la vente à emporter en libre service, que les menus des restaurants de la Grande Epicerie et également toute la partie amuse-bouche et buffets de réception pour les commandes traiteur....

PoPix-131211-1624PoPix-131211-1619PoPix-131211-1734PoPix-131211-1696PoPix-131211-1692PoPix-131211-1658PoPix-131211-1718PoPix-131211-1741PoPix-131211-1641PoPix-131211-1616PoPix-131211-1705PoPix-131211-1682PoPix-131211-1687_270.jpgPoPix-131211-1638PoPix-131211-1647PoPix-131211-1675_270.jpgPoPix-131211-1714PoPix-131211-1766

Un grand merci à toute l'équipe de La Grande Epicerie de Paris qui nous a accueilli avec beaucoup de gentillesse !

PoPix-131211-1768Rendez-vous sur Hellocoton !

Repost 0
Published by Pauline - dans YUMMY YUMMY
commenter cet article
12 septembre 2011 1 12 /09 /septembre /2011 22:00

Ralph-Lauren-restaurant-Paris-boulevard-St-Germain--2-.jpg

La semaine dernière, environ un an après mon premier burger chez Ralph's le restaurant de la boutique Ralph Lauren du Boulevard Saint Germain, j'ai été invitée, en compagnie d'une jolie brochette de blogueurs et de blogueuses, à retenter l'expérience, à l'issue d'un petit cocktail très sympathique dans la boutique ! 

Bien sûr, c'était divin ! Et si le dressage de l'assiette a quelque peu changé, le burger est toujours aussi bon !

Au menu : salade caesar, burger et frozen yoghurt aux baies !

Je vous laisse avec quelques appétissantes photos... mais je vous retrouve en fin d'article pour une surprise de taille......

Ralph-Lauren-restaurant-Paris-boulevard-St-Germain--7-.jpgRalph-Lauren-restaurant-Paris-boulevard-St-Germain.jpgRalph-s--4-b.jpgRalph-Lauren-restaurant-Paris-boulevard-St-Germain--6-.jpgRalph-Lauren-restaurant-Paris-boulevard-St-Germain--4-.jpgRalph-Lauren-restaurant-Paris-boulevard-St-Germain--5-.jpg

 

Alors, je vais essayer de faire bref et compréhensible !!

L'e-shop Ralph Lauren ouvre mercredi ! Pour fêter ça, un concours avec un principe assez inédit....

Demain, de 20h à 22h, le site ouvrira ses portes en avant-première, JUSTE POUR VOUS, mes lectrices adorées ! Jusque là, vous vous demandez quel est l'intérêt.... mais attendez donc la suite...

En s'inscrivant, une de mes lectrices (ou lecteurs, hein ! on ne sait jamais !!), gagnera 500€ pour se faire plaisir sur la toute nouvelle e-boutique !

Oui oui, vous avez bien compris, une de mes lectrices qui s'inscrira sur le tout nouveau tout beau site Ralph Lauren, en passant par cette "porte virtuelle" (ci-dessous), entre 20h et 22h, ce mardi, remportera 500€ ! 

Du coup, tentez votre chance ! si l'on prend en compte les faits suivants : je suis en vacances en mode "je me désintoxique d'internet" (enfin.... en théorie...!) ; je vais avoir du mal à faire du teasing à outrance sur les réseaux sociaux ; je n'ai pas pu installer le compte à rebours plus tôt pour des raisons techniques, alors je pense que vous n'allez pas être bien nombreuses à participer... ce qui multiplie les chances de gagner de mes fidèles lectrices toujours au taquet !!!

Rendez-vous à 20h pétantes ici ;)

 

 

Rendez-vous sur Hellocoton !

Repost 0
Published by Pauline - dans YUMMY YUMMY
commenter cet article
6 septembre 2011 2 06 /09 /septembre /2011 07:00

agape-miroir-au-plafond.jpg

Et si on fêtait les vacances la rentrée avec une petite gourmandise du Lundi ? (oui, je sais, on est mardi....!!! j'ai  bien du mal à tenir le rythme en ce moment, heureusement, vacances J-4... il était temps. Bref.)

Agapé - Substance

Une adresse assez récente et déjà très prisée du 6ème, dont je vous parlerai très vite fait avec mes petits mots à moi, les chefs et clients de ce lieu étant de toute évidence plus habitués aux véritables critiques culinaires compétents pour déchiffrer les codes de cette cuisine créative, ludique et savante qu'aux verbiages superficiels d'une "blogueuse mode". N'empêche, je me suis régalée, moi la petite profane gourmande, alors j'avais envie de partager l'adresse.

L'Agapé Substance, c'est un "comptoir gastronomique" où défilent sous vos yeux une valse de plats aux accords justes et des harmonies de saveurs modernes, centrées sur le produit.

Cette chorégraphie créative, orchestrée par deux virtuoses des papilles, David Toutain et Laurent Lapaire, chef étoilé, vaut carrément le détour !

A tester de toute urgence pour sa carte originale (12 ingrédients, vous en choisirez 2, 3 ou plus que le chef déclinera dans votre assiette selon ses inspirations du jour et les ingrédients de saison), le décor surprenant (une minuscule salle toute en longueur, une seule table longiligne d'une vingtaine de couverts, dans le prolongement de la cuisine complètement ouverte et des miroirs au plafond, pratiques pour surveiller ce qui se passe derrière les fourneaux ou regarder discrètement dans les assiettes de vos voisins) et la délicatesse des associations et des ingrédients aux noms parfois incongrus que vous aurez le plaisir de découvrir (si, comme moi, vous n'êtes pas coutumiers de la Haute-Couture gastronomique).

Une vraie escapade gastronomique, surprenante, dans un cadre convivial et décomplexé.... à deux pas de la boutique de chaussures italiennes retro Clif de la rue de Buci dont je vous reparlerai dans quelques posts si tout va bien ! Et oui, que voulez-vous ?! La modeuse accro aux chaussures ne perd pas le Nord, même le ventre plein de bonnes choses ;)

Je vous montre mes photos ?

[EDIT : Non ! la première photo n'est pas uploadée à l'envers, il s'agit de la vue de la cuisine avec les miroirs du plafond... Pas d'erreur de ma part, il s'agit juste d'une photo renversante, pour un resto qui vous met la tête à l'envers, hihi !!]

(Attention, pour ceux qui découvrent ce post à l'heure du déjeuner, et qui ont repris depuis hier les plateaux de restaurant universitaire / sandwich sous vide avalé en deux minutes sur un coin de bureau..... Je préfère vous prévenir, vous allez me détester.... mais rassurez-vous, j'en suis réduite au même sort que vous tous les midis....!!)

agape-substance-carte-b.jpgLa carte, dépouillée et amusante ! (celle des vins est sur iPad !)

agape-substance-mise-en-bouche-b.jpgMise en bouche : Berce sauvage, gelée de yuzu, croustillant de riz et écume de berce

rouget-agape-b.jpgLe rouget : (aïe aïe ouille, je me souviens plus - honte sur moi - mais c'est un de mes poissons favoris et c'était trop bon avec l'artichaud, je me suis régalée !)

lotte-agape-b.jpgLa lotte : avec son risotto d’épeautre à la reine des prés et son émulsion à la fève de Tonka.

comte-agape.jpgLe fromage : un Comté affiné dont j'ai oublié le "CV" mais qui était divin !

agape-dessert-persil-b.jpgLe Persil : avec fraises, sorbet basilic rouge et chips de meringue.

Huuuum, rien que d'y repenser.... ! MIAM !

Pour réserver votre couvert :

Agapé - Substance

66, rue Mazarine
75006 Paris
01 43 29 33 83

(plus d'infos sur le site internet www.agapesubstance.com)

Merci beaucoup Albi pour la découverte !

Rendez-vous sur Hellocoton !

Repost 0
Published by Pauline - dans YUMMY YUMMY
commenter cet article
15 août 2011 1 15 /08 /août /2011 11:30

cupcakes-pesto-0023.jpg

C'était il y a un peu plus d'un an, à l'occasion du mariage d'une amie, que l'idée des cupcakes salés nous avaient traversé l'esprit. Bien sûr, faire des muffins salés, c'est pas très compliqué, non non, la difficulté c'était de trouver comment faire un "glaçage" salé ! Après quelques idées fort théoriques, on avait finalement abandonné.

L'autre jour, pendant une fringale nocturne (huuuum la tartine de pesto maison sur baguette au sésame...), j'ai eu l'illumination ! Mon pesto maison (librement inspiré de la vieille recette de Monsieur Upside Down Cooking) serait un topping idéal sur une base de cake salé !

Un samedi pluvieux plus tard, les voici :

Cupcakes à la Feta, Topping Pesto Roquette-Basilic Maison !

De quoi relancer fièrement la rubrique des Yummy Lundis !

En plus, du coup, forte de ce délicieux résultat, j'ai eu pas mal d'autres idées de recettes à tester dans la famille des cupcakes salés... Affaire à suivre !

Je crois que cette catégorie gourmande va reprendre vie... ces cupcakes m'en ont donné envie !!

cupcakes-pesto-0033.jpg

Voilà la recette si vous voulez mettre du soleil dans votre assiette et épater tout le monde à l'apéro !

cupcakes-pesto-0185.jpg

Les ingrédients pour la pâte à gateau (pour 24 cupcakes de taille standard)

350g de farine fluide
2 sachets de levure alsacienne
5 oeufs
250g de comté râpé
20 cl d'huile d'olive
20 cl de lait
400g de feta
5 poignées d'herbes fraîches (ici basilic et roquette)
Sel, poivre


cupcakes-pesto-0163.jpg

Dans un premier saladier, mélangez la farine et la levure.

Dans un second, battez les oeufs, l'huile d'olive et le lait. Salez et poivrez. Versez ce mélange sur la farine, mélangez délicatement jusqu'à obtention d'un mélange homogène (non aux grumeaux ! vive l'huile de coude !)

Ajoutez les herbes ciselées (ici au mini hâchoir...!), la feta coupés en gros dés et le gruyère râpé.

Remplissez vos jolies caissettes en papier à mi-hauteur et laissez cuire entre 20 et 30 minutes à 180-200° (jusqu'à ce que la pointe de votre couteau ressorte sèche, vous connaissez la chanson !)

cupcakes-pesto-0274.jpgcupcakes-pesto-0293.jpg

Pendant que vos petits muffins salés cuisent, vous pouvez préparer votre pesto maison.

Il vous faut du basilic, de la roquette, des pignons de pin, de l'huile d'olive et du parmesan. Au niveau des proportions, je fais toujours au pif. Moi j'ai un mini mixeur qui marche très bien mais sinon, ça fonctionne aussi au mixeur normal ou au mortier ! Ne mettez pas trop d'huile (moins que si vous faisiez un pesto pour des pâtes) pour que le pesto soit un peu "sablé", un peu "pâteux" (s'il est trop liquide, rajoutez des pignons et du parmesan !).

Vous pourrez en garnir vos cupcakes quand ils seront refroidis !

cupcakes-pesto-0327.jpgcupcakes-pesto-0331.jpg

Pour la déco, j'ai utilisé des pignons, des copeaux de parmesan et bien sûr, la petite tomate cerise sur le gâteau ;)

cupcakes-pesto-0047.jpg

  ♥ Photos : Laure McGalloway

Rendez-vous sur Hellocoton !

Repost 0
Published by Pauline - dans YUMMY YUMMY
commenter cet article
25 juillet 2011 1 25 /07 /juillet /2011 07:00

« La maison de mon enfance... j'en garde le souvenir le plus tendre et le plus émerveillé.
Que dis-je ? ma vie, mon style, doivent presque tout à sa situation et à son architecture »
Christian DIOR

Musée Christian Dior Granville Villa Les Rhumbs E-copie-33

En bord de mer, une jolie villa normande rose et grise, enlacée d'un jardin fleuri et accrochée à la falaise, surplombant le sentier des douaniers qui vous mène jusqu'au Mont Saint Michel...

Une atmosphère doucement féminine, invitation au calme et à la rêverie, au son des vagues qui viennent se briser sur le granit.

Tout comme Dior (je vous rassure, la comparaison s'arrête là :) !!), je suis très attachée à Granville où j'ai passé une grande partie de mes étés, de mes premiers pâtés de sable à mon premier job d'étudiante, en passant par les régates en optimiste avec ma petite soeur, marinière Saint James et ciré jaune sur le dos, les longues après-midi à se construire des cabanes, les après-midi à sauter sur un trampoline au Club Mickey, les cueillettes de framboises en pyjama, les premières soirées trop arrosées et les amourettes de vacances qui vous laissent rêveuse au moins une année scolaire... 

C'est aussi à Granville, alors que j'avais une toute petite dizaine d'années, précisément dans cette jolie villa, que je suis tombée amoureuse pour toujours de la mode et de l'univers des couturiers. En rentrant dans ce musée, c'est un peu comme si, à l'âge où l'on commence théoriquement à ne plus trop croire aux contes de fées et aux destins de princesses, j'avais réalisé qu'il existait pour de vrai des artistes avec des pouvoirs magiques, capables de réaliser des robes encore plus belles que dans mon imagination de petite fille.

Une véritable révélation.

J'en suis venue à espérer qu'il pleuve au moins une fois par période de vacances, pour être sûre que pour une journée, la plage soit évincée et qu'on aille voir la nouvelle expo de l'été. Il fallait de l'énergie pour me décoller de là, avec mon petit cahier et mon crayon, à maladroitement tenter de reproduire les robes, pour être sûre de ne pas les oublier...

Les années ont passées, les vacances granvillaises se sont espacées, et j'avais presque oublié ce musée.

Pas oublié vraiment, quand même, mais disons que j'avais oublié à quel point ces après-midi avaient probablement été décisives dans ma fascination pour la Haute-Couture et plus généralement pour la mode.

On sous-estime souvent l'importance des toutes petites choses, des curiosités et lubies de gamines, mais au final, ce sont souvent elles qui, de fil en aiguille, font de nous ce que nous sommes.

Musée Christian Dior Granville Villa Les Rhumbs E-copie-34

C'est donc presque religieusement que je suis retournée en pélerinage au Musée Christian Dior le week-end dernier, nostalgique, un peu émue et des souvenirs plein la tête.

J'y ai apprécié l'exposition, dont je vous montrerai les photos très bientôt.

Et après tant d'émotions, un petit thé dans les jardins, près de la roseraie... Le Madeleine Dior, Thé noir de Chine à la Bergamote et aux Fleurs bleues (un délice) pour moi et Miss Dior (thé vert aux fleurs de jasmin) pour ma maman.

Musée Christian Dior Granville Villa Les Rhumbs E-copie-31

Sans oublier une rencontre très sympathique avec Maeva, médiatrice culturelle en charge de l'exposition, qui nous a appris plein de choses passionnantes et que j'espère revoir à Paris bientôt ;) 

Rendez-vous sur Hellocoton !

Repost 0
Published by Pauline - dans YUMMY YUMMY
commenter cet article
23 mai 2011 1 23 /05 /mai /2011 07:00

chloe s cupcakes pigalle cupcakerie brunch paris (3)

Ce fut le point final de ma folle semaine !

(bon, on ré-enchaîne avec un programme à nouveau bien chargé, pour cette dernière semaine de mai... mais pour d'autres raisons, un peu plus sérieuses...! bref ! "En juin, ce sera bien !")

Après mon samedi après-midi chez Lancel à Lille pour l'animation Mère-Fille, j'ai passé un dimanche tout aussi charmant (à l'exception d'une sordide affaire de controleurs SNCF qui se sont bien payé ma tête... faut dire que ça doit être vachement plus drôle d'emmerder une petite voyageuse avec un billet en règle que de s'attaquer aux vrais problèmes de leur organisation foireuse... A nous de vous faire préférer le train qu'ils disent... mouais... et mon postérieur, c'est de la volaille ?).

Un dimanche tout aussi charmant, disais-je...

Je ne peux pas encore vous parler du pourquoi du comment de ce brunch (c'est une surprise, va falloir être patientes !) mais c'était un moment super sympa, en compagnie d'autres blogueuses..... Bref bref bref, je m'arrête là, sinon je vais me griller !! Juste un message caché aux organisateurs/trices : MERCI ! C'était parfait !!

Ce fut en tout cas l'occasion de regoûter aux cupcakes de Chloé.S que j'avais eu l'occasion de goûter il y a déjà quelques temps (nom d'un glaçage en sucre, ça ne nous rajeunit pas !!) pendant un Who's Next !

Les lectrices de looooooongue date s'en souviennent peut-être, ça avait été l'occasion d'inaugurer ma rubrique gourmande du lundi ! Mon tout premier post gourmandise !!!!!! Il y a de ça un peu plus d'un an et demi !!

*petite larme nostalgique*

Bref, depuis tout ce ptit monde a bien grandi, mon blog en a vu passé des cupcakes, et Chloé s'est installée à Pigalle, dans une cupcakerie rose bonbon adorable qui s'est tout de suite imposée comme un des lieux tendance et gourmand de la capitale pour les moments entre copines... Une ambiance qui n'est pas sans rappeler la célèbre Magnolia Bakery de New York.

Outre les cupcakes, à déguster sans faim, les formules brunch sont au nombre de 3, une sucrée, une salée, et une sucré-salée. C'est cette dernière que j'ai choisi, et je n'ai pas été déçue ! Une salade de fruits frais, des oeufs brouillés, un cupcake délicieux, quelques petites viennoiseries, du bon beurre salé, de la confiture, un thé Kusmi (Anastasia Power !) et une orange pressée.

Un délice !!!

En attendant de vous parler vraiment de ce qui se cache derrière ce brunch, je vous conseille vivement d'aller rendre visite à Chloé et ses amies si vous n'êtes pas déjà adeptes de cet endroit adorable !

Toutes les infos sur le blog de Chloé.S et sur le site de la Cupcakerie ! Et le mieux, c'est encore d'aller 40 rue Jean-Baptiste Pigalle se régaler et d'enchaîner avec une petite balade digestive à Montmartre ! ça vaut bien un aller-retour en TGV, quel que soit le niveau de muflerie de certains membres du personnel SNCF...!

chloe s cupcakes pigalle cupcakerie brunch paris (6)chloe s cupcakes pigalle cupcakerie brunch paris (12)chloe s cupcakes pigalle cupcakerie brunch paris (7)chloe s cupcakes pigalle cupcakerie brunch paris (11)chloe s cupcakes pigalle cupcakerie brunch paris (10)chloe s cupcakes pigalle cupcakerie brunch paris (5)chloe s cupcakes pigalle cupcakerie brunch paris (13)chloe s cupcakes pigalle cupcakerie brunch paris (9)chloe s cupcakes pigalle cupcakerie brunch paris (2)chloe s cupcakes pigalle cupcakerie brunch paris (8)chloe s cupcakes pigalle cupcakerie brunch paris (4)chloe s cupcakes pigalle cupcakerie brunch paris (12)chloe s cupcakes pigalle cupcakerie brunch paris (14)chloe s cupcakes pigalle cupcakerie brunch paris (15)

Rendez-vous sur Hellocoton !

Repost 0
Published by Pauline - dans YUMMY YUMMY
commenter cet article
15 mai 2011 7 15 /05 /mai /2011 19:15

berliner-burger-4.jpg

Après le duel Bun's Bazaar - Basilic Café, un autre burger lillois, celui du Berliner (22 rue Royale, à Lille) que nous sommes allées déguster avec McGallo la semaine dernière.

Je pense très sincèrement que les gens autour de nous en terrasse nous ont prises pour des folles... Il faut dire que quand nos assiettes arrivent et qu'on dégaine toutes les deux nos appareils pour immortaliser sous toutes les coutures nos burgers comme des paparazzi.... on a l'air malignes....!!

Parlons de la star du soir, le Berliner Burger !

Une composition fort sympathique avec un ketchup (maison ?) délicieux, un joli petit steak, du bacon grillé, un énooorme onion ring, du cheddar et un excellent pain délicatement parsemé de petites graines variées (qui nous donnerait presque l'impression de déguster un petit plat sain... hihi healthy food power !)

Mention spéciale aux frites belges maison !

Par contre, un inconvénient de taille à cet endroit fort sympathique... l'absence de mojito sur la carte ! Sacrilège !!

A demain pour un look... et sans vouloir vous faire un teasing démesuré, y'a un concours complètement fou qui arrive dans la semaine... je vous conseille de rester dans le coin en milieu de semaine, jdis ça, jdis rien ;)

berliner-burger-lille-2.jpgburger-berliner-cafe-1.jpgberliner-cafe-lille-burger-3.jpg

Rendez-vous sur Hellocoton !

Repost 0
Published by Pauline - dans YUMMY YUMMY
commenter cet article
1 mai 2011 7 01 /05 /mai /2011 17:30

BASILIC CAFE LILLE BURGER MOJITO (2)

ça faisait bien longtemps que je n'avais pas publié un post gourmandise...

Point de régime à l'horizon, loin s'en faut ! Juste une série de burgers et autres mets dévorés sans mon appareil photo à portée de main pour les immortaliser et vous en parler.

Et puis, la semaine dernière, deux soirs d'affilée, bim ! Burger & Mojitos Party, la première au Basilic Café, avec Lulla et McGallo, la deuxième au Bun's Bazaar, en "tête à tête" avec McGallo.

Au Basilic Café, un TOUBIB, le burger classique "parfait pour soigner les petites faims", servi avec des petites pommes de terre assaisonnées à l'huile d'olive et au romarin, un mojito un peu trop léger et en dessert, mi-cuit au chocolat pour moi, et verrines de fraises et de meringues pour Jess et Laure. 

BASILIC CAFE LILLE BURGER MOJITO (7)BASILIC CAFE LILLE BURGER MOJITOBASILIC CAFE LILLE BURGER MOJITO (3)BASILIC CAFE LILLE BURGER MOJITO (5)

Au Bun's Bazaar, un "Bun's" classique avec frites maison et un mojito moins joli mais plus efficace. Pas de dessert ce soir là, le burger avait satisfait nos appétits d'ogresses, contrairement à celui de la veille. 

BURGER---MOJITO-BUN-S-BAZAR-LILLE--3-.jpgBURGER---MOJITO-BUN-S-BAZAR-LILLE.jpgBURGER---MOJITO-BUN-S-BAZAR-LILLE--2-.jpgBURGER---MOJITO-BUN-S-BAZAR-LILLE--4-.jpg

Verdict : S'ils sont plus raffinés et ont l'énorme avantage de pouvoir être dégustés en terrasse, les burgers du Basilic Café ne valent pourtant pas ceux du Bun's Bazaar (adresse dont je vous avais déjà parlé ici) plus fidèles à ceux que l'on peut déguster à New York ou à Londres.

Je ne sais pas s'il y a des lilloises qui ont testé les deux (votre avis est le bienvenu !) mais j'aurais tendance à dire qu'au final, les deux adresses sont vraiment complémentaires !

Rendez-vous sur Hellocoton !

Repost 0
Published by Pauline - dans YUMMY YUMMY
commenter cet article

FR Womens 300x250

Recherche

pauline-blog-mode---PAULINEFASHIONBLOG.COM_.jpg  facebook-pencil256twitter-pencil256rss-pencil256

INSTAGRAM

INSTAGRAM

Follow me
=> @paulinefashionblog 

FANPAGE FACEBOOK

 

LIKE ME !

Derniers articles

DERNIERS ARTICLES :

abonnez vous

NEWSLETTER

sites partenaires

SPONSORS

Nouvelles Promotions - 300x250